1.有計劃地輪作換茬。
合理安排不同蔬菜,并盡量考慮不同蔬菜的科屬類型、根系深淺、吸肥特點及分泌物的酸堿性等。
2.定期進行土壤消毒。
?。?)藥劑法??捎酶栺R林拌土或用硫磺粉熏蒸的方法殺菌。
?。?)日光法。夏季閑茬時期,撤掉棚膜,深翻土壤,利用陽光中的紫外線殺菌。
?。?)高溫法。高溫季節(jié),灌水后悶棚,也可采取給土壤通熱蒸汽的方法殺蟲滅菌。
?。?)冷凍法。冬季嚴寒,把不能利用的保護地撤膜后深翻土壤,凍死病蟲卵。
3.改良土壤質(zhì)地。
(1)蔬菜收獲后,翻土壤,把下層含鹽較少的土壤翻至層與表土充分混勻。
(2)適當增施腐熟的有機肥,以增加土壤有機質(zhì)的含量。
?。?)對表層土含鹽量過高或pH值過低的土壤,可用肥沃土來替換。
?。?)經(jīng)濟技術(shù)條件許可者,可進行無土栽培。
4.以水排鹽。
(1)閑茬時,澆大水,表土積聚的鹽分下淋以降低土壤溶液濃度。
?。?)夏季蔬菜換茬空隙,撤膜淋雨或大水浸灌。使土壤表層鹽分隨雨水流失或淋溶到土壤深層。
5.科學施肥。
?。?)根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、肥料種類及蔬菜需肥特性,確定合理的施肥量或施肥方式,做到配方施肥,以施用有機肥為主,合理配施氮磷鉀肥,化學肥料做基肥時要深施并與有機肥混合,作追肥要“少量多次”,并避免長期施用同一種肥料,特別是含氮肥料。
?。?)科學選肥,注意生理酸性肥料與生理堿性肥料的交替搭配。當土壤已經(jīng)酸化或必須施用酸性肥料時,可在肥料中摻入生石灰來調(diào)節(jié);當土壤酸化嚴重并想迅速增加pH值時,可施加熟石灰,但用量為生石灰的1/3~1/2,且不可對正在生長植物的土壤施用。
?。?)提倡根外追肥。根外追肥不會造成土壤破壞。
?。?)慎施微肥。一般情況下,要用有機肥來提供微量元素,如施用微肥一定不要過量。
6.種耐鹽作物。
蔬菜收獲后種植吸肥力強的玉米、高粱、甘藍等作物,能有效降低土壤鹽分含量和酸性,若土壤有積鹽現(xiàn)象或酸性強,可種植耐鹽性強的蔬菜如菠菜、芹菜、茄子等或耐酸性較強的油菜、空心菜、芋頭等,達到吸收土壤鹽分的目的。
如何改良土壤
?。?)瘠薄黏重土壤的改良
這類土壤一般黏性較大,通透性差,保水保肥能力強,易積水,潛在養(yǎng)分含量高,有機質(zhì)分解慢,易積累,肥勁長,晝夜溫差小,不易耕作,宜耕期短,耕作質(zhì)量差,土壤結(jié)構(gòu)差。
改良方法:一是重施有機肥料。施入的有機肥料易于形成腐殖質(zhì),從而促進團粒結(jié)構(gòu)的形成,改良土壤結(jié)構(gòu)及耕性。一般每年每畝地施有機肥15~20噸,3~4年即可行成良好的菜田。二是壓沙降低黏性。在有條件的情況下,每畝地施入河沙土20~30噸,連續(xù)兩年,配合施有機肥料,可使黏重土壤得到改良。
?。?)低洼鹽堿土壤的改良
低洼鹽堿土壤一般易于積水,鹽分含量高,其pH在8以上,影響作物的正常生長。
改良方法:一是增施有機肥料,促進有機質(zhì)含量的提高。改良鹽堿土的最基本方法是切斷表土與底土的毛細管的聯(lián)系。有機肥料轉(zhuǎn)化成的腐殖質(zhì),可促使表土形成團粒結(jié)構(gòu),起到壓鹽的作用。所以,深耕結(jié)合大量施入有機肥料是有效措施。二是農(nóng)業(yè)生物措施,包括平整土地、土壤培肥、種植耐堿作物與綠肥。三是化學改良措施,主要是使用土壤改良劑。四是大水洗鹽壓堿,挖排堿渠系。五是種稻改堿,水旱輪作。
?。?)沙質(zhì)土壤的改良
沙性重的土壤一般表現(xiàn)為過分疏松,漏水漏肥,有機質(zhì)缺乏,蒸發(fā)量大,保溫性能低,肥勁短,后期易脫肥。
改良方法:一是大量施用有機肥料。這是改良沙質(zhì)土壤的最有效方法,即把各種廄肥、堆肥在春耕或秋耕時翻入土中。由于有機質(zhì)的緩沖作用,可以適當多施可溶性化學肥料,尤其是銨態(tài)氮肥和磷肥能夠保存在土中不流失。二是大量施用河泥、塘泥,這也是改良沙土的好方法。如每年每畝施河泥4~10噸,結(jié)合耕作,增施有機肥,使肥土相融。例如,在日光溫室新建過程中,由于富含有機質(zhì)的表層土大多被取走,故新建溫室首要的問題是增加土壤中的有機質(zhì)含量。土壤有機質(zhì)具有提供作物所需要的養(yǎng)分和提高養(yǎng)分的有效性,改善土壤的理化性狀,增強土壤的保肥性能和緩沖性能的作用。幾年后土壤肥力必然能大幅度提高,過度疏松、漏水,漏肥的情況將有所改善。三是在兩季作物間隔的空余季節(jié),種植豆類蔬菜,間作、輪作,以增加土壤中的腐殖質(zhì)和氮素肥料。四是對沙層較薄的土壤可以深秋壓沙,使底層的黏土與沙土摻和,以降低其沙性。
土壤改良過程
土壤改良過程共分兩個階段:
①保土階段,采取工程或生物措施,使土壤流失量控制在容許流失量范圍內(nèi)。如果土壤流失量得不到控制,土壤改良亦無法進行。對于耕作土壤,首先要進行農(nóng)田基本建設(shè)。
?、诟耐岭A段。其目的是增加土壤有機質(zhì)和養(yǎng)分含量,改良土壤性狀,提高土壤肥力。改土措施主要是種植豆科綠肥或多施農(nóng)家肥。當土壤過砂或過黏時,可采用砂黏互摻的辦法。中國南方的酸性紅黃壤地區(qū)的侵蝕土壤磷素很缺,種植綠肥作物改土時必須施用磷肥。
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