我國每年春花生播種后出苗前常發(fā)生爛種不發(fā)芽或者發(fā)芽后不出土,今年我國整個(gè)北方地區(qū)更是嚴(yán)重、一播全苗占整個(gè)花生種植區(qū)不足70%,地摸覆蓋春花生比不覆蓋露地播種的爛種更嚴(yán)重,為什么每年都會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象為啥還不能引起廣大農(nóng)民的重視呢?
究其原因還是農(nóng)民的傳統(tǒng)思想沒有突破,也就是說花生播種時(shí)間憑的是往年播種的大致時(shí)間,去年何時(shí)播種,今年看看時(shí)間到了,天氣也差不多,然后就開始播種了,一家播種百家響應(yīng),最后是一家爛種、百家齊哭。
如果今后杜絕花生拌種不再有爛種現(xiàn)象,那么我們首先要搞清楚花生播種后,能順利生根、發(fā)芽、出土的三大基本條件:
1、充足的水分:種子必須吸收足夠的水分才能啟動(dòng)一系列酶的活動(dòng),開始萌發(fā)。不同種子萌發(fā)時(shí)吸水量不同。含蛋白質(zhì)較多的種子如豆科的大豆、花生等吸水較多。
2、適宜的溫度:各類種子的萌發(fā)一般都有最低、最適和最高三個(gè)基點(diǎn)溫度,花生安全發(fā)芽的土壤5厘米三個(gè)基點(diǎn)地溫溫度是12--14--16。小果花生為12℃以上,大果花生為15℃以上,高油酸品種可能需要更高一些。
3、足夠的氧氣:種子吸水后呼吸作用增強(qiáng),需氧量加大,作物種子要求其周圍空氣中含氧量在10%以上才能正常萌發(fā),含油種子,如花生等的種子萌發(fā)時(shí)需氧高達(dá)20%以上才能快生根、快發(fā)芽、快出土。
以上花生發(fā)芽出苗三大條件,必須是正常的種子具備發(fā)芽的基本條件,所以提到種子質(zhì)量問題時(shí),還要附加一個(gè)發(fā)芽條件:
那就是花生種子本身所具備充足的營養(yǎng)物質(zhì)(子葉),花生種子在貯藏過程中度過休眠期主要部分要完整(胚根、胚芽、胚軸),不完整就是不健康了,就無法完成發(fā)芽出土的過程。
生產(chǎn)中花生爛種分為兩種現(xiàn)象,一種是在未發(fā)芽時(shí)爛種,花生不能正常發(fā)芽;另一種是發(fā)芽后爛種,常造成不同程度的缺苗斷壟現(xiàn)象。嚴(yán)重的爛種率高達(dá)20%,造成不同程度缺苗斷壟?;ㄉ鸂€種原因頗為復(fù)雜,大體包括生理性爛種和病理性爛種兩大類,兩者很難截然區(qū)分,其中導(dǎo)致生理性爛種的原因有以下幾點(diǎn):
1,不發(fā)芽先爛種:
這種現(xiàn)象有兩種原因:
土壤缺氧:
花生種子沒有得到有氧呼吸就被憋是死在土壤里了。那么為什么會(huì)缺氧哪?還是兩種原因:一是播種過深,花生要求的深度是3--5公分,其實(shí)是4公分深度為最佳,也就是“三分淺、5分深、不深不淺4公分”。只有深度才能有充分的氧氣、播種越深氧氣越稀薄。在就是土壤板結(jié),造成氧氣不足。
在氧氣不足的情況下,花生種苗的呼吸途徑以酒精發(fā)酵為主,一方面物質(zhì)利用率低,產(chǎn)生能量少,種苗衰弱;另一方面產(chǎn)生乙醇和大量的二氧化碳,對(duì)細(xì)胞組織有害,導(dǎo)致種胚中毒、窒息而死亡,田間表現(xiàn)為爛種缺苗(播種7厘米以上爛種率可達(dá)90%以上)。
種子質(zhì)量問題:
播種時(shí)花生剝殼過早,種子失去果殼保護(hù),容易吸收水分,發(fā)芽前后易被病菌侵染,發(fā)生腐爛。
種子過早脫皮損失了部分生長(zhǎng)素,造成發(fā)芽勢(shì)降低不能發(fā)芽,造成水浸爛種。
如果采用春花生,特別是地膜春花生留種,生命力弱,抗性差;花生莢果在收獲過程中遇連陰雨天氣,花生果未能及時(shí)曬干,發(fā)生霉變;在花生果貯藏過程種受潮變質(zhì)以及剝殼過早、種子走油變質(zhì)等因素,都可使花生種子質(zhì)量降低。播種質(zhì)量差的花生種子容易造成花生爛種缺苗。種子沒有精選,大小粒不勻或種皮有破損,播種后易爛種缺苗。
2、發(fā)芽后再爛種:
這種現(xiàn)象是病理性原因和生理性原因的混合癥狀
生理性原因:地溫太低或者不穩(wěn)定,當(dāng)花生剛播下時(shí),地溫較高,適合種子萌發(fā),發(fā)芽后短時(shí)期內(nèi)還沒出土?xí)r,突遇降溫,生長(zhǎng)隨即停止,等待時(shí)機(jī)出土,這時(shí)候如果土壤濕度過大,病菌侵入,結(jié)果就是發(fā)芽后爛種(合適的濕度是:砂土地手捏成團(tuán),摔地即碎)。
據(jù)測(cè)定:播種后10~15天溫度:花生出苗天數(shù)和平均溫度密切相關(guān),15℃需要20天,23℃需要一星期,大概溫度差一度,出苗時(shí)間錯(cuò)一天半。有時(shí)候也會(huì)遇到節(jié)氣到了,不適合播種的特殊天氣。就是所謂嚴(yán)重的倒春寒,很多已經(jīng)發(fā)芽的花生停止發(fā)芽,造成爛種缺苗。目前天氣預(yù)報(bào)相對(duì)時(shí)間長(zhǎng)也比較準(zhǔn)確,所以建議大家查看當(dāng)?shù)?/span>10~15天的溫度之后再?zèng)Q定是否播種。
所以建議春花生適當(dāng)晚播、夏花生適當(dāng)早播。
據(jù)測(cè)定:春花生適播期內(nèi)播期相差25天竟然一起成熟。可能有朋友在疑問,為何播種時(shí)間差別這么多,但收獲成熟的時(shí)間幾乎相同?這就涉及到溫度,春花生播種的早,溫度低,各個(gè)方面生長(zhǎng)緩慢;雖然后來適當(dāng)晚播的,播種的晚,但是溫度高,所以追趕的快,最終差別是不大的。同時(shí)生育期也和溫度有關(guān)系,不是一個(gè)絕對(duì)的天數(shù)的。每種植物都有其生長(zhǎng)的下限溫度。當(dāng)溫度高于下限溫度時(shí),它才能生長(zhǎng)發(fā)育。比如:花生下針到成熟的天數(shù)就和溫度密切相關(guān):日平均氣溫從20~30℃不等,花生入土到成熟的大概時(shí)間大概對(duì)應(yīng)為30到90天。
還有一個(gè)問題:每年的春花生在播種時(shí)發(fā)生爛種,往往地膜覆蓋重于露地播種,這是什么原因呢?
地膜覆蓋花生能提高地溫3--4度,本來是增加地溫有利于花生出苗的,但是地膜覆蓋它相對(duì)要求的條件也性對(duì)的提高了。主要變現(xiàn)在對(duì)土壤含水量的要求上,含水量過高,溫度上升慢,薄膜封閉性好,影響通風(fēng)散濕,造成花生淹死、潮濕不通氣容易造成“黃曲霉毒素”感染爛種,土壤過于干旱時(shí)覆膜,蒸發(fā)量大,會(huì)造成更干旱,種子在土壤里時(shí)間長(zhǎng),會(huì)消耗大量的氧氣和生長(zhǎng)素,最后會(huì)衰竭耗死(花生種子發(fā)芽后4天內(nèi)呼吸強(qiáng)度急劇增加,8天內(nèi)呼吸仍很強(qiáng)烈,可見花生萌發(fā)需氧量較多)。
地膜覆蓋最怕土壤板結(jié):播種時(shí)機(jī)選擇不當(dāng)或踩踏過實(shí)。雨后播種或造墑播種時(shí)踏得過實(shí),使土壤板結(jié),通氣性差,種子無氧呼吸而爛種“悶死”。即使能夠發(fā)芽,也會(huì)因?yàn)轫敳粍?dòng)板結(jié)的土塊而造成死亡缺苗。
所以春播地膜覆蓋栽培花生的播種期比當(dāng)?shù)芈兜夭シN提前10-15天左右。播種時(shí)土壤墑情必須適中。播種深度3-4厘米為宜,切記過深過淺。
另外:如播種時(shí)施肥量過大,特別是化肥用量過大,又集中施在播種溝內(nèi),肥料未與花生種分開,就會(huì)造成肥害爛種缺苗。施用未充分腐熟的有機(jī)肥或施肥濃度過高,造成肥害,影響出苗;或種子與肥料直接接觸,造成肥害或誘發(fā)地蛆等危害,易爛種爛芽。
種子倒置。浸過的種子和催芽的種子,如果種倒了就會(huì)爛種缺苗。
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