餐廚垃圾應(yīng)統(tǒng)一按固體廢物處理方法處理。針對(duì)各異的應(yīng)用范圍和實(shí)際情況實(shí)際選擇恰當(dāng)?shù)姆椒?。處理方法主要有物理法、化學(xué)法、生物法等;具體的處理技術(shù)有填埋、焚燒、堆肥、發(fā)酵等方式，總之其資源化再利用呈現(xiàn)多樣化的趨勢(shì)。今天小編分享七種餐廚垃圾處理工藝給大家。

　　1、填埋法

　　填埋處理是一種簡(jiǎn)單而且普遍的垃圾處理方法。但會(huì)局限垃圾資源的綜合回收利用，而且占用大量土地，污染環(huán)境。

　　2、焚燒法

　　將餐廚垃圾與生活垃圾混在一起進(jìn)行焚燒處理或建立垃圾焚燒廠，通過(guò)垃圾焚燒產(chǎn)生的熱量進(jìn)行發(fā)電。

　　3、堆肥法

　　依靠自然界廣泛分布的細(xì)菌、放線菌、真菌等微生物，在人工控制的條件下，將餐飲廢渣的水分蒸發(fā)掉，經(jīng)干燥后磨碎，把餐飲廢渣通過(guò)一系列處理工序轉(zhuǎn)變?yōu)榭晒┺r(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用的有機(jī)復(fù)合肥，防止產(chǎn)生有害氣體。

　　堆肥化處理主要包括：好氧堆肥，蚯蚓堆肥。

　　4、厭氧發(fā)酵

　　厭氧工藝是指利用垃圾生產(chǎn)沼氣并將其轉(zhuǎn)化為電能與燃?xì)?，?duì)厭氧消化罐中產(chǎn)出的殘?jiān)M(jìn)行二次發(fā)酵堆肥處理。國(guó)際上常用的有干式、濕式兩種工藝。

　　餐廚垃圾進(jìn)行厭氧消化可得到沼氣、氫氣、乙醇或乳酸等。

　　5、生產(chǎn)生物柴油

　　生物柴油是指以動(dòng)植物油脂為原料，通過(guò)酯交換生產(chǎn)的柴油，也稱之為再生燃油。地溝油通過(guò)酸、堿兩步法、分離反應(yīng)法、完全催化法等工藝制得生物油。

　　6、生化處理機(jī)

　　選取自然界生命活力和增殖能力強(qiáng)的高溫復(fù)合微生物菌種，在生化處理設(shè)備中，對(duì)食品、餐廚垃圾等有機(jī)廢棄物進(jìn)行高溫高速發(fā)酵，使各種有機(jī)物得到降解和轉(zhuǎn)化。

　　7、飼料化技術(shù)

　　餐廚垃圾中含有大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分，其飼料化具有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。飼料化可分為生物法和物理法。

　　生物法：利用微生物菌體處理餐廚垃圾，利用微生物的生長(zhǎng)繁殖和新陳代謝，積累有用的菌體、酶和中間體，經(jīng)烘干后制成蛋白飼料。

　　物理法：直接將餐廚垃圾脫水后進(jìn)行干燥消毒，粉碎后制成飼料。脫水方法有常規(guī)高溫脫水、發(fā)酵脫水、油炸脫水。

　　上面就是小編要分享的餐廚垃圾處理工藝的七種工藝了。